Его организует член Ассоциации отельеров и рестораторов области - Вологодский кооперативный колледж - при поддержке Департамента экономического развития и туризма Администрации города Вологды.
Участниками конкурса могут стать: повара, кондитеры, работающие в организациях и у индивидуальных предпринимателей сферы общественного питания; индивидуальные предприниматели, самозанятые граждане, осуществляющие деятельность в сфере общественного питания и проживающие в Вологде; учащиеся очной формы обучения профессиональных образовательных учреждений Вологды в возрасте от 16 до 21 года.
Открыто две номинации: юниоры и мастера. Для каждой будет подготовлено свое кулинарное задание. Заявки принимаются с 20 апреля по 20 мая по электронной почте Chizheva_MN@vologda-city.ru. Жюри рассмотрит их с 21 по 26 мая. Итоги конкурса подведут 1 июня в рамках I семейного Фестиваля мороженого.
Положение о конкурсе опубликовано по ссылке: https://vk.com/dobropozhalovat35?w=wall-227737071_274
Фото: Global Look Press
Участниками конкурса могут стать: повара, кондитеры, работающие в организациях и у индивидуальных предпринимателей сферы общественного питания; индивидуальные предприниматели, самозанятые граждане, осуществляющие деятельность в сфере общественного питания и проживающие в Вологде; учащиеся очной формы обучения профессиональных образовательных учреждений Вологды в возрасте от 16 до 21 года.
Открыто две номинации: юниоры и мастера. Для каждой будет подготовлено свое кулинарное задание. Заявки принимаются с 20 апреля по 20 мая по электронной почте Chizheva_MN@vologda-city.ru. Жюри рассмотрит их с 21 по 26 мая. Итоги конкурса подведут 1 июня в рамках I семейного Фестиваля мороженого.
Положение о конкурсе опубликовано по ссылке: https://vk.com/dobropozhalovat35?w=wall-227737071_274
Фото: Global Look Press